O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) determinou o recolhimento de 8 lotes de café torrado e moído no Brasil por detecção de fraude impurezas, informou o órgão na sexta-feira (22).
O governo identificou a presença de cascas e paus nos pacotes acima dos limites permitidos pela legislação.
“Esses resíduos do beneficiamento do grão de café foram torrados como se fossem grãos de café legítimos”, explica o coordenador de Fiscalização da Qualidade Vegetal, Tiago Dokonal.
As marcas são: Fazenda Mineira, Jardim, Lenhador Extra Forte, Lenhador Tradicional, Balaio, Bico de Ouro e Bico de Ouro 100% Puro Robusta.
A seguir, confira a numeração dos lotes:
- FAB08DEZ22 da Fazenda Mineira;
- 046/23/3D da Jardim;
- 59 da Lenhador Extra Forte;
- 59 da Lenhador Tradicional;
- 58 da Balaio;
- 02 e 05 da Bico de Ouro;
- e 04 da Bico de Ouro 100% Puro Robusta.
A mistura em excesso de cascas e paus de café teve o intuito de aumentar o volume dos pacotes, segundo informou o governo.
Fiscalizações
As fiscalizações de café torrado e moído pelo governo começaram este ano com a entrada em vigor da Portaria nº 570, que define o regulamento técnico do café torrado no Brasil.
Em julho de 2023, uma força-tarefa composta por 16 auditores fiscais federais agropecuários e agentes do Ministério foi mobilizada nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Goiás e Distrito Federal para combater a fraude em cafés.
Durante a operação, uma fábrica de café torrado e moído em Minas Gerais foi interditada, e foram apreendidos 20.312 kg de café torrado e moído, além de 16.090 kg de matéria-prima irregular, composta por café com cascas e paus. Nessa ação mais de 26 marcas foram identificadas com indícios de irregularidades. Parte dessas marcas ainda estão em fase de contestação das análises.
FONTE: Por G1
